Είναι ένα τυρί από παστεριωμένο κατσικίσιο και πρόβειο γάλα. Διατηρεί τη μοναδική γεύση της γραβιέρας του τυροκομείου μας εμπλουτισμένη με το διακριτικό άρωμα του καπνού.
![](https://www.stathoris.gr/wp-content/uploads/2020/05/17_agiotiri_kapnisto.jpg)
Αγιοτύρι καπνιστό
![](https://www.stathoris.gr/wp-content/uploads/2020/05/petroto-text.png)
![](https://www.stathoris.gr/wp-content/uploads/2020/05/aristoteleion-2.png)
Χαρακτηριστικά
Σκληρό τυρί από παστεριωμένο κατσικίσιο και πρόβειο γάλα, λίπος επί ξηρού 40% και μέγιστη υγρασία 38%
-
Κεφάλι 1,5 - 2 kg -
Αεροστεγής συσκευασία 250 - 300 γρ -
Αεροστεγής συσκευασία - τρείς φέτες 200 - 300 γρ